Курица в кляре (филе грудки)
Курица в кляре получается сочнее, чем при обычном ее поджаривании, благодаря тому, что кляр не дает сокам выйти наружу. Для начало филе курицы нужно подготовить: нарезаем его - кто любит мелко, кто крупно, сдабриваем специями, подойдут не только перечисленные смесь перцев и корень сельдерея, можете использовать любые ваши любимые специи для курицы. Чуть солим филе, сбрызгиваем растительным маслом и даем постоять не менее получаса, прикрыв пленкой или фольгой.
Оставьте в холодильнике мариноваться на ,5 часа. Следите, чтобы смесь полностью покрывала курицу. Затем положите на решетку, установленную на противень, оставьте на 15 минут при комнатной температуре. Щедро сбрызните курицу со всех сторон спреем для жарки. Затем подавайте к столу.
- Видео-рецепт куриного филе в кляре
- Аппетитное и вкусное блюдо можно приготовить из куриного мяса.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Просто возьмите курицу и залейте яйцами и вы будете в восторге от этого рецепта!
| 74 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 16 | Категория: Закуски Снэк. Рецепт взят на той же кухне, что и бульон есть у меня в дневниках — поэтому и такое название. | |
| 300 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 470 | Вкусная грудка в мучной панировке обжаренная на сковородке. Простое и быстрое блюдо для перекуса, или полноценного обеда с гарниром. | |
| 445 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 46 | Куриное филе в кляре — это популярное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо и хрустящую золотистую корочку. Это отличный вариант для семейного ужина или обеда, который понравится и взрослым, и детям. | |
| 224 | Ингредиенты на 4 порции Курица — г Яйцо — 2 шт. | |
| 7 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 103 | Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas. Хотите приготовить очень хрустящую курицу? |
Оставьте фотоотзыв. Автор Светлана Харченко. Предлагаю приготовить на обед куриные кусочки в яичном кляре. Такое блюдо можно подать Ингредиенты куриного филе г.
